Quer que seu intestino funcione como um reloginho? Coma alimentos ricos em fibras! Elas regulam o trânsito intestinal e ajudam na formação do bolo fecal.Encontradas em partes de alimento de origem vegetal, existem as fibras solúveis - presentes na aveia, frutas cítricas(bagaço), maçã, pera, goiaba (com casca) e legumes (feijão, lentilha)-, que, quando ingeridas, agem no estomago e no intestino delgado e são capazes de aumentar a sensação de saciedade, ajudar na diminuição dos níveis de colesterol e retardar a abosrção de glicose (açúcar no sangue), e as fibras insolúveis que estão nos cereais integrais e nas verduras em geral. Essas não são digeridas nem absorvidas, ou seja passam inalteradas pelo intestino auxiliando seu funcionamento.
Quanto consumir?
Recomenda-se a ingestão de 25 gramas de fibras por dia.
Exemplo: 3 colheres de sopa de arroz integral fornecem 3,5 gramas de fibras
100 gramas de feijão preto tem 5 gramas que seria a mesma quantidade de fibras de uma goiaba média.
3 colheres de sopa de aveia oferece 3,4 gramas de fibra!
ATENÇÃO: Para que as fibras cumpram seu papel é importante tomar bastante água ao longo dia!
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