Pessoal estou postando aqui uma receita que assisti na TV, achei muito interessante pois não vai óleo. Muito interessante para o tratamento e a prevenção de várias doenças como por exemplo o assunto que foi postado hoje sobre a dislipidemia.
Vamos a receita!
Ingredientes :
1 1/2 xícara chá de Leite Desnatado
4 colheres (sopa) Farinha de Trigo
4 colheres (sopa) Farinha Integral
2 ovos inteiros
3 colheres (sopa) de Margarina light
2 colheres (chá) de Fermento em pó
01 colher (chá) de Sal
Recheio
1 lata de atum em água
1 cebola picada
1 lata de ervilha’
2 tomates picados
Queijo parmesão ralado para salpicar
Modo de Preparo:
Bata a massa no liquidificador e em uma refratário coloque metade da massa espalhe todo recheio sobre a massa e cobre com o restante da massa. Salpique o queijo ralado e leve ao forno até dourar a massa.
O interessante dessa torta é seu valor nutricional em comparação a uma torta de atum comum . Essa receita possui uma diminuição de 40% do valor calórico.
Sendo que um receita de torta comum possui 20 gramas de gordura por porção e essa receita possui apenas 2 g de gordura.
E cada por porção tem 2g de fibras.
Valor nutricional:
115 Kcal
Rendimento: 12 porções
Bom Apetite!
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